爆好吃的肉酱面，学会了再也不用去面馆了
材料准备好
五花肉剁成碎末
香菇用温水泡发
随后切成小丁
洋葱切碎沫
姜蒜全部切碎沫
黄豆酱、豆瓣酱、酱油、水、白糖、淀粉混合拌匀成稀稠的酱汁
面条提前下锅煮熟
捞出泡入凉开水中待用
锅里倒入少许油，下五花肉丁翻炒
翻炒至肉丁变色后放入姜蒜末炒匀
再加入洋葱丁，翻炒出香味
接着加入香菇丁，翻炒均匀
倒入酱汁
大火煮开
一边煮一边翻拌，至汤汁浓稠后关火
将面条捞出沥干水分后，摆入碗中
淋入香菇酱即可
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★香菇肉酱
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